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在2011年12月底召开的盘点第七届中国茶业经济年会上,一个振奋人心的雅安数据让雅安茶界人士兴奋不已——雅安茶业综合产值超过40亿元。
据相关统计数据显示,茶业产值超亿AG超玩会入口到2010年底,综合全市涉茶综合产值超过30亿元。盘点一年来,雅安雅安茶业如何跨越发展,茶业产值超亿让综合产值一跃提升了10亿元呢?综合盘点2011年雅安茶业,完善产业链条,盘点拓展经营思路,雅安创新理念,茶业产值超亿整个产业发展呈现出欣欣向荣的综合景象。
跨入40亿元产值大门
截至2011年底,盘点全市茶园面积达到65.04万亩,雅安比上年增加10.21万亩。茶业产值超亿其中,投产茶园44万亩,比上年增加2.58万亩。2011年,AG超玩会入口茶叶农业产值(鲜叶收入)达到17.33亿元,比2010年增加了4.08亿元,仅茶叶一项,农民人均增加纯收入204元。同时,全年茶叶产量达到5.96万吨,加工产值接近20亿元,涉茶产业综合产值超过40亿元。
“这只是保守估计,可能综合产值远远超过了40亿元!”市茶业协会副会长兼秘书长陈书谦解释说。
那么,这40亿元是如何得出的呢?首先,第一产业,即农业产值鲜叶收入达到了17.33亿元,这个基数决定了第二产业的基数,即在鲜叶收入的基础上加10%至20%,如此换算下来加工产业就接近20亿元了。业内人士介绍,加上的10%至20%指的是加工中的成本,包括人工费用、燃料费用、运输、机器维修折损等。再加上第三产业,即流通服务业上的收入,整个涉茶综合产值将远远超过40亿元。
由此看来,2011年鲜叶收入的增长直接带动了整个产业产值的增长。2011年春天,鲜叶单芽价格从往年的每公斤70元上涨到了90元,以名山县为例,2011年上半年,该县茶叶鲜叶产值达到了8.768亿元,仅此一项,实现农民人均增收290元。放眼全市,随着各县区新发展茶园、投产茶园数量的增加,茶叶鲜叶收入持续增涨,去年一跃达到了17余亿元,远远超过2010年的数据,也助推了涉茶综合产值跨入40亿元大门。
产业链条逐步成熟
40亿元产值背后,折射出的是雅安茶产业迅速地规模化发展。一直以来,小、散、弱是雅安茶业面临的现状,加工企业实力不足,作坊式生产遍布茶区,但是近年来,小作坊逐渐变成了小茶厂,茶厂变成了茶业集团,集团公司逐步实现了产加销分工,资源利用率提高,劳动效率和产品质量同样也大幅提升。
2010年底,名山县集合众多小茶厂,成立了8家茶业集团公司。2011年,8家茶业集团公司首次以集团的形象亮相各地茶博会。在逐步走向联合合作的过程中,企业的实力增强,企业的品牌宣传意识显著提高。
市茶业协会提供的数据显示,经过一年的努力,我市新增了2家省级农业产业化重点龙头企业,全市茶叶类的省级龙头企业达到9家。新增了茶叶著名商标3个,全市茶叶著名商标达到了8个。
企业强,则产业兴。
全市65万余亩茶园还依赖于龙头企业的做强做大,企业同样依附生存于雅安优质的65万亩茶园。从源头做起,提高茶园基地质量与安全,在过去的一年中,许多茶企都建立了自己的茶园基地,逐步形成了“茶农+合作社+龙头企业”的合作模式。
2011年,市供销社还对全市有组织制度、合作手段、规模较大、效益明显的名山县蒙峰茶叶专业合作社、雨城区金广茶叶生产合作社等进行了表彰,进一步提高行业组织的凝聚力和影响力,为加快茶业发展,再上新的台阶打下基础。
未来向品牌大市转变
在过去的一年中,雅安茶产业链条逐渐成熟,企业逐步做大,品牌意识显著提高,进步有目共睹。去年年初,经“2011中国茶叶区域公用品牌价值评估研究”评估,“蒙顶山茶”品牌价值超过10亿元,在全国近100个区域公用品牌中位列第17位,“雅安藏茶”品牌也跻身全国中等行列。去年10月,经中国茶叶流通协会调查评比,雅安市名山县和雨城区分别进入“2011年度全国重点产茶县”行列,其中名山县名列全国第二位,雨城区名列全国第九位,双双进入全国前十位。跃华茶业、味独珍茶业集团分别进入全国百强茶企业行列。
抛开这些成绩,雅安茶业面临的困境同样让人忧虑。
尽管发展迅速,产量快速增长,产值突破了40亿元,但是如何能真正实现从产量大市走向品牌大市呢?当下,国内贵州、湖北等地茶业发展迅速,行业竞争越来越激烈,谁的品牌能打响谁就占领了未来的市场。
业内人士介绍说,雅安的蒙顶山茶虽然从唐朝开始一直延续到满清末年都是皇朝专供,十分出名,但出名并不代表是大品牌。虽是特供,但是产量少,大家都没有喝过,再加上全国像雅安一样茶产量高的市县还有很多,怎样脱颖而出就需要思考了。
所以,雅安茶业要发展就必须向品牌大市转变,各茶企要扩大宣传,多搞活动,转变经营和思维方式,建立现代企业制度,打破产、供、销一条龙模式,进行分离,实现专业化,产业基地、产品制作、营销各司其职。企业也应当打破任人唯亲的局面,引进专门的营运经理或职业经理人,并另走新路,建立新的品牌。
2011年,在广州茶博会上,蒙顶山茶主题茶馆——成都宽和茶馆带去了一幅全部由鲜茶叶粘贴而出的茶联“扬子江心水 蒙顶山上茶”,这幅茶联长10米、宽2.4米,一出场就吸引了现场媒体与观展市民的眼球,为扩大蒙顶山茶知名度起到了良好的宣传效果。
业内人士分析,雅安茶业需要创新思维,多做一些策划和宣传活动,让全国更多的消费者知道、熟悉雅安的好茶。
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